1. Wybierajac się na grzyby do nieznanego, duzego lasu (szczególnie wieczorem) nie wchodzmy zbyt daleko wgłąb. Mozemy zabłądzić, a noc spdzona w ciemnym lesie to nic przyjemnego (pogoda moze byc różna).
2. Zbierajmy tylko te grzyby, co do których mamy pewnosc, ze są jadalne (w razie watpliwosci warto sprawdzic w atlasie, lub poradzic sie doswiadczonego grzybiarza).
3. Grzyby zbierajmy w wiklinowe koszyki (nigdy nie plastikowe reklamówki), w plastiku grzyby sie popsują.
4. Pamiętajmy, ze grzyby zebrane przy drodze lub np. przy dzikim wysypisku smieci moga byc niebezpieczne, poniewaz moga wchłonac ze srodowiska wiele metali ciężkich i powodowac zatrucia.
5. Gdyby po spiożyciu grzybów pojawiło sie podejrzenie, ze mogły byc trujące należy skontaktowac sie z lekarzem.
6. U lekarza warto pojawic sie z dokładnymi informacjami jakimi grzybami dana osoba sie zatruła, ułatwi to leczenie.
7. Nie należy zbierac małych grzybów, u takich osobników nie wykształciły sie jeszcze wszystkie cechy (chodzi tu o wyglad) po których możemy je odróżnić od grzybów trujacych.
8. Przyrządzone grzyby należy zjadac jak najwczesniej po przygotowaniu. Pzechowywanie w lodówce sprawia, że wydzielają sie z grzybów substancje trujące.
9. Ostatnia rada: jesli nawet z grzybobrania wrócisz z pustym koszykiem nie załamuj się, liczy sie frajda ;)

Autor: dasada1